Доктор Асанов предупредил, что частое употребление фастфуда провоцирует агрессию

Доктор Асанов предупредил, что частое употребление фастфуда провоцирует агрессию

Ты то, что ты ешь… Смысл этой фразы буквальней, чем кажется. Например, если вы употребляете здоровую пищу - вы спокойны и уравновешенны, а если предпочитаете фастфуд - не ждите внутренней гармонии. О взаимосвязи еды и психологического состояния человека рассказывает врач-терапевт, заведующий взрослой поликлиникой Видновской РКБ Минздрава МО Тимур Асанов.

- Рацион может стать причиной агрессивного поведения человека. Дело в том, что приверженцы фастфуда, продуктов с глутаматом натрия испытывают нехватку витаминов и других полезных микроэлементов, - поясняет врач.

Давно известно, что глутамат натрия применяется для усиления вкуса и повышает аппетит. Это вызывает чрезмерную тягу к еде и сказывается на нервной системе.

- Важно понимать, что фастфуд не только неблагоприятно влияет на фигуру, но и вредит мозгу. Большое количество нездоровой еды может привести к агрессивности, стрессу и депрессии. При употреблении фастфуда люди часто теряют самоконтроль, продолжая есть, даже уже насытившись, - говорит эксперт.

Специалист рекомендуют любителям фастфуда пересмотреть свое меню в пользу здорового рациона. 

- Для правильной работы мозга нужны сложные углеводы, содержащиеся в цельных зернах, омега-3 жирные кислоты, которыми богаты жирная рыба и орехи, а также белки из морепродуктов, птицы и бобовых. Они удовлетворяют энергетические потребности мозга, улучшают концентрацию, благоприятно влияют на нервные клетки, - рассказывает врач.

Кстати, опасен не только фастфуд, но и бульонные кубики, полуфабрикаты, кондитерские изделия и другие продукты, содержащие трансжиры, которые и провоцируют возникновение чрезмерной нервозности и агрессии. Чтобы не озлобляться на весь мир, допустимо ежедневно употреблять не более трех граммов трансжиров. К слову, в стандартной порции картофеля фри содержится вдвое больше этих веществ.