Пасхальные традиции

Видновский врач рассказал, сколько яиц можно съесть на Пасху без ущерба для здоровья

Не больше трех куриных яиц можно съесть в праздник Светлого Христова Воскресения, не навредив здоровью. Дополнить трапезу можно 100 граммами кулича или творожной пасхи. Если хотите съесть больше - придется отказаться от других калорийных продуктов в течение дня, сообщает врач-терапевт, заведующий Володарской врачебной амбулаторией Тимур Асанов.

- Бесконтрольное употребление куриных яиц может вызвать проблемы с желудком, особенно после поста. Это может вызвать негативную реакцию организма, так как они имеют выраженный желчегонный эффект, - отмечает специалист.

Кулич, по словам Асанова, является достаточно калорийным продуктом, поэтому в праздник можно позволить себе съесть около 100 граммов. Творожная пасха содержит примерно такое же количество калорий, поэтому лучше выбрать что-то одно либо сократить порции. Увеличить норму можно, если отказаться от определенных продуктов в течение дня, например, пить не сладкий чай, не добавлять сахар в кашу, отказаться от хлеба.

- Что касается противопоказаний, то употреблять пасхальные продукты следует с осторожностью, если у человека есть обострения хронических заболеваний или острая стадия заболеваний желудочно-кишечного тракта. Яйца с осторожностью следует применять людям с хроническим панкреатитом, творог не показан при «ленивом» желудке, так как он достаточно сложно переваривается, - пояснил терапевт.

Однако если у человека нет серьезных заболеваний, то он вполне может позволить себе полный перечень пасхальны блюд, главное - во всем знать меру и не затягивать с ужином.